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這次非常開心可以吃到「亞尼克的」生乳捲+芋花園蛋糕
基本我們全家人都是「甜點控」連區區四歲的樂樂也是「甜點達人」
常帶他爺爺一起去買「馬卡龍」、「小蛋糕」
所以我們家是很「挑嘴」的一家人
不是要高檔貨而是要好吃貨  甜食我們一家人的嘴可是很挑的喔!
ps:這次拿到「櫻花雙漩」看到實品我傻眼了  超美的  美的像是藝術品  拍起照來更是好看

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亞尼克不虧是大公司  冷藏車寄來的蛋糕還有附「氣泡紙」「手提袋」
拿到手上時  蛋糕還是保持超完美姿態  
之前看新聞很多宅配的蛋糕拿到手上都是慘兮兮的


 

生乳捲-櫻花雙漩(期間限定版)

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我想亞尼克在生乳捲的地位 應該是屬一屬二的 相信大家都知道  相當好吃相當有名
他們的用心程定  更是強項  不然你們看下去就知道了

分享讓心融化

1.堅持新鮮現做
2.100%北海道新鮮生乳
3.日本昭和麵粉
4.專業手感捲功

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5.台灣契作雞蛋
6.SGS合格認證

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這次拿到的是「季節限定」 我想很多人看到季節限定這四個字就瘋了
但是我是看到「蛋糕本體」就瘋了  你們看拍起照片來是不是超美的啊!!
視覺享受真是太棒了     根本捨不得下刀嘛.........................
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亞尼克 真的很用心 很多溫韾小提醒   包裝盒上說
1.當天現做冷藏宅配、隔天到貨
2.夏天冷凍宅配、冬天冷藏宅配

還印上量尺  請客人切「2cm」說是入口張嘴品嚐的最好厚度 (日本人精神來著)
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這是我切的♔2cm ♔ 真的好美好像是藝術品  尤其是那粉紅色的櫻花花瓣 更是一絕呢!

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生乳捲上方的「櫻花」原來太有來頭  
是「日本直輸的八重櫻」天然「鹽漬」再泡水靜置24HR  
所以吃起來讓蛋糕整體多了甘鹹的層次感
就像是婆婆教我「炸年糕」麵粉裡要加點鹽的意思一樣   多了層次感 (原來婆婆也是達人)
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芋花園~生日蛋糕

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亞尼克的「芋花園」因為公公和我都是「芋頭控」
所以好不好吃問我們就知道了 
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芋花園送來時  上頭還有一個保護膜   所以圖案保持一樣美麗華麗感 (幸好沒有變成一團慘劇)
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芋花園  從外表就可以看到  被濃濃的芊頭給包圍  好幸福啊  
一邊拍照  一邊口水就流出來了呢!.............
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芋花園  總共    整 整 有 ♔ 6 層 ♔

你沒有看錯真的有6層    尤其是第一層的芋頭泥  
可以吃到「新鮮的芋頭顆粒」還有「濃濃的芋頭香
再配上最後一層的「香酥派皮」真是又酥又香的  就像是現烤的一樣  酥酥香香的
吃起來超有層次感的   連公公都說真好吃呢!
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香酥塔皮上有著淡淡的紫色花瓣綻放  是純芋泥融入北海道生鮮奶油的原色
口感輕盈   接著是香醇濃郁帶有顆粒的芋泥餡、鮮奶油與泡芙蛋糕豐富的層次  
讓人一口接著一口



雙寶們開動了

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樂樂安安現在超愛唱生日快樂歌的   只要有蛋糕就想插蠟燭........
(話說爸爸生日也快到了沒關系)

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這倆個小子  還會想自已切蛋糕   都沒有看到媽媽的臉都綠了嗎??

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安安樂樂說   好好吃喔! 看那幸福的表情就知道有多好吃了  
他們倆個也是比較喜歡「芋花園」也是芋頭控了 !
ps:左上圖  樂樂好吃到吮指了呢!!



樂樂: 好吃嗎? 好吃!  安安:好吃嗎? 恩............

口感:

1.生乳捲-櫻花雙漩: 

櫻花花瓣本身是天然「鹽漬」  所以吃起來有鹽味  
配上鮮奶油生乳捲  有種甜中帶鹽的滋味

所以吃起來蛋糕整體多了甘鹹的層次感   
但是我們一家人還是比較呷意原味的
因為我們是原味達人 特愛吃香草和鮮奶油的 
但是櫻花雙漩也算是一種很特別的體驗   而且還是季節特定版呢!

看起來還超療癒的呢!因為美的像是藝術品一 樣!愛死那櫻花花瓣了............

2.芋花園:

超濃的芋頭香配上香酥派皮  真是一絕
內餡還有鮮奶油吃起來更是口感輕盈
很推給愛吃芋頭的人嚐鮮  因為我們一家人都被曾服了 
(超濃的芋頭   而且還超厚實的  忘了拿尺量一下 ............你們就知道有多厚了)

下次還有機會 一定還會買芋花園來吃  進了我們家的口袋名單了
我們家比較起來較喜歡「芋花園」被超濃超香的芋頭給迷住了   

亞尼克果子工房 http://www.yannick.com.tw/
fb https://www.facebook.com/YannickFamily/

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    洪草莓(雙寶媽) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()